Frühstück im Schnell Feldkirch

Infos zur Bäckerei von der HP:

Ein Familienbetrieb seit 4 Generationen

Seit 1996 bin ich nun schon beim Schnell. Na ja so richtig geplant hatte ich das nicht, aber manche Sachen im Leben sind eben vorbestimmt. Irgendwie liegt es ja auch in der Familie. Mein Urgroßvater Jakob Schnell war schließlich auch schon Bäcker.

Bäcker aus Leidenschaft

Gelernt hab ich das Handwerk von der Pieke auf, das ist schon mal eine gute Voraussetzung für den Job. Obwohl die Leidenschaft eigentlich das Wichtigste ist. Alles andere kommt ganz von selbst. Ich denke jeder der Lust hat Brot oder Kuchen zu backen sollte es tun. 

So einen Bäckerei- und Konditoreibetrieb zu führen ist nicht ganz ohne… Spaß.
Besonders wenn ich selber in die Backstube darf. 

Beim Arbeiten mit Teig kann ich so richtig entspannen. Obwohl es bei uns meistens hoch her geht. Schon vor Mitternacht geben wir richtig Gas, damit unsere Brote in der Früh rechtzeitig in unseren Läden sind. Da gibt’s kein Trödeln oder Rumlümmeln. 

Mein persönliches Fazit:

Der Standort in Feldkirch Altenstadt ist sehr modern eingerichtet und man fühlt sich sofort Willkommen.
Man wird sofort gefragt wie man helfen kann.
Wir haben uns dann für das Buffet entschieden.
Wie auf den kommenden Fotos ist alles vorhanden.
Wurst, Käse, Antipasti, Müsli , Brot, Marmelade
Lachs – sogar frisch geriebenen Kren, frisch gepressten Orangensaft unsw.

Ich persönlich fand total fein, das es für das Brot ein „Sackerl“ gab. Man musste es nicht zuerst auf den Teller geben, sondern konnte gleich verschiedene Sorten probieren, ohne nochmals aufstehen zu müssen.
Es ist eine Kaffemaschine zur Selbstbedienung, doch ohne weiteres wird auch ein Latte Macchiato oder Cappuccino gemacht. 2 Getränke sind inkludiert.

Ich persönlich finde das Preis-Leistung ganz gut. Die Qualität finde ich gut.
Werde es mir bestimmt nochmals gönnen.

Zu guter letzt darf man nicht vergessen, es ist eine gute Bäckerei. Somit kann man für den Nachmittags Besuch sich gerne noch ein paar Kuchenstückchen einpacken lassen. Die sind es jederzeit Wert.