Frühstück Elastisana Dornbirn
Manche Geburtstage verlangen einfach nach einem ganz besonderen Rahmen – gemütlich, stilvoll und mit richtig gutem Essen. Genau deshalb habe ich mich zusammen mit meinem Sohn und einer ganz lieben Dame getroffen, um ihren Geburtstag gebührend bei einem ausgiebigen Frühstück im Elastisana Café in Dornbirn zu feiern! 🎉🥂
Für mich hatte der Ort zusätzlich eine schöne, nostalgische Note: Viele kennen die Lage auf dem ehemaligen Elastisana-Areal sicher noch als Miss Lin. Umso gespannter war ich, was uns im neuen Elastisana erwartet – und wir wurden buchstäblich überwältigt! 🏛️✨
Erstklassige Getränke & Matcha-Genuss auf hohem Niveau ☕🍵
Als Kaffee- und Tee-Liebhaberin habe ich den Morgen mit einem wunderbar cremigen Cappuccino mit feiner Latte Art gestartet. Danach musste es natürlich noch die Matcha Latte sein! Da ich mich mit Matcha ja schon ein wenig auskenne und recht anspruchsvoll bin, war ich besonders neugierig. Die Chefin persönlich bediente uns unheimlich herzlich und wies uns darauf hin, dass sie ausschließlich extrem hochwertige Matcha verwenden. Und was soll ich sagen? Man schmeckt den Unterschied mit jedem Schluck! So samtig, frisch und perfekt zubereitet. 👌💚
Ein Tisch voller Frische & Geschmack 🥣🥑🥞
Beim Essen blieb uns schlichtweg der Mund weg. Alles war unglaublich frisch zubereitet, liebevoll angerichtet und geschmacklich eine absolute Einhundert von Zehn! Auf unserem Tisch landete eine traumhafte Vielfalt:
- Avocado meets Burrata Stulle: Ein absolutes Highlight! Perfekt geröstetes Brot, belegt mit cremigem Avocado-Topping und einem überragenden, richtig hochwertigen Burrata. Da ich mich mit Burrata wirklich gut auskenne, kann ich sagen: Der war einfach mega lecker und von absoluter Spitzenqualität! 🧀🥑🍞
- Berry French Toast: Für das Geburtstagskind gab es diesen traumhaften French Toast – wunderbar saftig, fruchtig-frisch und liebevoll garniert. 🫐🍞🍓
- Schoko Pancakes: Mein Sohn hat sich für die Schoko Pancakes entschieden und war absolut begeistert. Selbst für ihn war die Portion richtig reichlich und sattmachend! Wunderschön dekoriert mit einer hausgemachten Granola und einer feinen, selbstgemachten Schokoladensauce. 🥞🍫🥣
- Hausgemachte Granola & feine Details: Die knusprige, selbstgemachte Granola war bei den Gerichten das perfekte Tüpfelchen auf dem i – genau richtig in der Süße und vollkommen stimmig! 🥣✨
Keinerlei Kritikpunkte & Vorfreude aufs nächste Mal 🌟
Wir hatten wirklich keinen einzigen Kritikpunkt. Für jede Frage gab es eine freundliche Antwort, der Service war extrem aufmerksam und die Atmosphäre herrlich entspannt. Wir waren am Ende so satt und glücklich, dass für ein Mittagsgericht schlichtweg kein Platz mehr im Bauch war – obwohl uns die Mittagskarte unglaublich angelacht hat! 🙈
Eines steht felsenfest fest: Das war garantiert nicht das letzte Mal, dass wir in Elastisana frühstücken oder Mittagessen gehen. Ein absoluter Geheimtipp für alle, die echte Qualität und Herzlichkeit schätzen!
Auf die besonderen Glücksmomente im Leben,
