Die Location: Ein Juwel in der Hohenemser Altstadt 🏰
In der revitalisierten Villa Rosenthal in Hohenems verbirgt sich ein Ort, der so gar nicht „altbacken“ ist, obwohl er Geschichte atmet. Wo früher die Kugeln in der herrschaftlichen Kegelbahn rollten, haben die Schwestern Elvira Flora und Eva Motter ihren Traum vom gemeinsamen „Schwesterncafé“ verwirklicht. Zwischen originalen Wandmalereien von 1890 und historischer Substanz ist ein Ambiente entstanden, das sich fast wie ein Museumsbesuch anfühlt – nur viel gemütlicher. 🛋️✨
Das Konzept: Durch die rosarote Brille gesehen 👓💖
Der Name ist hier Programm: Von der Einrichtung über die Outfits der Gastgeberinnen bis hin zum Geschirr zieht sich das Farbkonzept konsequent durch. 🎨
- Rosa Frühstück: Die süße Variante für Naschkatzen. 🥐🍭
- Rotes Frühstück: Die pikante Auswahl für den herzhaften Start in den Tag. 🍅🍳
- Brunch-Highlight: Jeden ersten Sonntag im Monat verwandelt sich das Café in einen Brunch-Hotspot. 🥂
Insiderbericht: Ein Blick durch die „rosarote Brille“
von meiner Community🥪🌿
Da meine Insiderin zuerst an diesem tollen Ort war, habe ich diesmal meine charmante Insiderin aus der Foodblog-Community zu Wort kommen lassen.
Sie selbst ist eher der Fan von ausgiebigen Frühstücksbuffets oder einem klassischen Mittagessen. Hier ist ihr ganz persönlicher Eindruck vom Rosa & Rot:
Da wir das Frühstück knapp verpasst hatten, gab es Brunch.
„Man merkt sofort, dass hier Perfektionisten am Werk sind. Jedes Detail ist auf den Namen abgestimmt!
Der Hausaperitif aus Campari und Grapefruit kam in wunderschönem Geschirr – das absolute Highlight waren die Eiswürfel in Rosenform. 🍹🌹
Ich hatte die ‚Gretl‘: Ein Sauerteigbrot mit Kräuteraufstrich, Gurke, Zitronenöl, schwarzem Sesam und eingelegten Radieschen. Wunderschön angerichtet und der Preis ist absolut fair! 🥒🍋
Obwohl ich auch keine riesige ‚Kuchentante‘ bin, war die Patisserie (geliefert aus Lustenau) sensationell. Der Dinkel-Mohn-Gugelhupf schmeckt so gut, den könnte ich selbst nicht besser backen!
Beim ‚Rosa Latte‘ muss man wissen: Es ist ein optisches Träumle, schmeckt aber eigentlich nur nach warmer Milch – Himbeere oder Vanille hab ich leider nicht raus geschmeckt. 🍰☕“
Mein Fazit ✨
Das Rosa & Rot ist kein klassisches Frühstücksbuffet-Lokal, sondern ein Ort für Genießer, die das Besondere suchen. Wer Patisserie und außergewöhnliche Cocktails in einem „süß-altbackenen“ (im besten Sinne!) und gemütlichen Rahmen liebt, wird diesen Ort feiern. Besonders bei schönem Wetter locken die zwei Terrassen im Park der Villa. 🌳☀️
Öffnungszeiten: Mi – Sa: 09:00 – 17:00 Uhr | Jeden 1. Sonntag im Monat: Brunch
A bissle Rosa, a bissle Rot und ganz viel Herz – des muass ma seal g’sea haben! 🌸❤️
